Josélito Michaud a fait une sortie sur les réseaux sociaux lundi soir afin d’annoncer une bonne nouvelle à ses fans.

L’homme âgé de 67 ans se lance dans un nouveau projet en compagnie de sa fille Yasmeena.

Le duo père/fille partira à la recherche d’endroits et d’aliments qui offrent des options sans gluten et sans lactose.

Josélito et Yasmeena sont intolérants au gluten et au lactose, donc ils veulent trouver de nouvelles alternatives pour s’alimenter.

Voici le message que Josélito a mis en ligne :

« SANS GLUTEN & SANS LACTOSE
Avec Joselito et Yasmeena
Un père et sa fille en mission, sans gluten et sans lactose. On teste, on filme et on partage.
Manger autrement, sans compromis sur le plaisir.
Un nouveau rendez-vous sur mes plateformes numériques dès la fin mars.
Ma fille et moi sommes intolérants au gluten et au lactose, comme des dizaines de milliers de personnes au Québec. Cette réalité nous a amenés à revoir notre façon de nous alimenter… sans jamais vouloir renoncer au plaisir de bien manger.
Dans mon cas, cela fait maintenant 15 ans que je vis avec ces restrictions alimentaires. Au début, le défi était de taille : peu d’options savoureuses, des produits souvent coûteux et l’impression de devoir constamment faire des concessions.
Au restaurant, c’était compliqué.
Trouver des pâtisseries adaptées relevait parfois du parcours du combattant. Et en épicerie, les découvertes vraiment satisfaisantes se faisaient rares.
Mais les choses ont changé. Pour le mieux et le meilleur.
Aujourd’hui, les alternatives sans gluten et sans lactose se multiplient. Restaurants, pâtisseries, produits du quotidien, aliments spécialisés ou trouvailles inattendues : l’offre s’est élargie, la créativité a pris place, un goût exceptionnel et le plaisir est enfin revenu au centre de l’assiette.
C’est exactement ce que nous voulons partager :
des adresses, des pâtisseries, des aliments, des découvertes… testés en duo, filmés avec honnêteté, curiosité et gourmandise.
Parce que manger différemment peut — et doit — rester un plaisir.
Vous pouvez allez nous suivre sur Instagram @sansgluten.sanslactose
Vous pouvez allez nous suivre sur Instagram:
@sansgluten.sanslactose
Mais aussi sur Facebook, ici !!
Un nouveau rendez-vous sur mes plateformes numériques dès la fin mars. »

Voici la publication intégrale de Josélito Michaud :

 

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Une publication partagée par @sansgluten.sanslactose

Josélito et Yasmeena ont déjà reçu plusieurs messages sur les réseaux sociaux. L’engouement semble être bien présent jusqu’à maintenant de la part des internautes.

Ce projet devrait plaire à plusieurs personnes, surtout celles qui sont intolérantes au gluten et/ou au lactose.

Des options leur seront proposées via ce projet lancé par Josélito et Yasmeena.

On souhaite évidemment beaucoup de succès à Josélito Michaud et sa fille Yasmeena pour leur nouveau projet ensemble!

Photos : Page de Josélito Michaud et page de Yasmeena Michaud