Eve-Marie Lortie a fait une révélation sur ce qu’elle prévoyait cuisiner pour la St-Valentin.
En effet, l’animatrice a partagé sa recette idéale pour l’occasion de la fête de l’amour, et ça donne l’eau à la bouche!
Le repas qu’Eve-Marie préfère manger en amoureux est la fondue! Elle précise qu’il peut s’agir de fondue au fromage, ou encore à la viande.
(La suite ainsi que tous les détails de l’article sont sous la photo)
Voici ce qu’elle a expliqué:
« Le menu qui me plait le plus, si on reste à la maison, c’est de faire une fondue. Que ce soit une fondue au fromage ou une fondue avec de la viande, une fondue chinoise… J’aime bien parce qu’on prend plus de temps, pour jaser, puis il y a toute la cérémonie, préparer les trucs avant. »
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Quant à Charles-Antoine Sinotte, celui-ci a un mets de prédilection pour ce repas de couple prisé.
Voici ce qu’il a confié, à la suite d’Eve-Marie Lortie:
« Oh, j’aurais tendance à dire un tartare de boeuf de prédilection, c’est simplement parce que ma copine le redemande chaque année, une fois par année, donc ça doit déclencher quelque chose chez elle. »
Quant à Marie-Andrée Leblond, voici sa recette de St-Valentin:
« La recette que je vais tout de suite choisir, surtout si c’est en hiver, c’est un mac and cheese au canard confit. On fait cuire le confit de canard, on va venir l’effilocher, on garde la petite peau croustillante comme on aime. Tu fais ton roux maison, c’est super simple. Un petit peu de vin blanc, pis la touche finale: c’est du panko avec du beurre fondu, pis tu peux mettre un peu d’échalotte là-dessus ou de la ciboulette. »
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Photos: Page de Salut Bonjour